Rote Beete Gratin

Zubereitung:
Die Rote Beete mit der Schale ca. 40 Minuten dämpfen oder kochen. Die geschälten Rote Beete vierteln und in Scheiben schneiden. Die Scheiben in eine Auflaufform schichten, mit den Gewürzen bestreuen und die Sahne darübergießen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und bei 200 0C im Ofen ca. 15 Minuten überbacken.