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Orangenbrot
Eingesandt von KITHARA am 17.01.2003
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Zutaten: Rezept (für 1 Brot): 300 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 100 g Zucker, 1TL Vanillezucker, 2 EL Mohn, 200 ml Orangensaft. Zubereitung: Ofen auf 160 Grad vorheizen. Teigzutaten vermischen. So viel Orangensaft unterrühren, bis der Teig leicht feucht ist. Teig in eine hauchdünn gefettete Kastenform geben und circa 45 Minuten backen. Vor dem Stürzen auskühlen lassen. |
