Nudeln mit Gorgonzola und Spinat

Zubereitung:
Die Nudeln in SAlzwasser bissfest garen. Die Menge richtet sich danach, wie intensiv das GEricht nach Gorgonzola schnecken soll. Ich nehme immer ungefähr 250gr. , allerdings im gekochten Zustand.
In der Zeit den Spinat in der Mikrowelle autauen.
Nudeln abgießen, dabei 3 EL Nudelwasser auffangen und wieder unter die NUdeln mischen (spart die Butter und läßt die NUdeln nicht aneinander kleben). Den Gorgonzolaspinat untermischen. FERTIG!!!
Der Spinat kann eventuell noch mit ein bisschen Gemüsebrühe gewürzt werden.
Dieses GEricht hat ca. 15gr. FETT.