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Gurken-Vollkorn-Brötchen

Eingesandt von TINA02 am 26.01.2003

Zutaten:
1 Vollkornbrötchen, 2 TL Tomatenmark, 1 unbehandelte Mini-Gurke, Salz, schwarzer Pfeffer, 2 TL körnigen Frischkäse, 1 Radieschen

Zubereitung:
Das Brötchen aufschneiden und mit dem Tomatenmark bestreichen. Gurke in dünne Scheiben schneiden, auf die Brötchenhälften verteilen, salzen und pfeffern. Je einen Klecks Hüttenkäse darauf geben, Radieschen waschen, in Scheiben schneiden und als Garnierung oben drauf legen.
DAS AUGE ISST MIT und MAN HAT GENUSS PUR MIT WENIG KALORIEN !

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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