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Gurkensalat

Eingesandt von SILVANA am 29.01.2003

Zutaten:
eine Schlangengurke,eine Zwiebel,fettarme Dosenmilch,Salz,Pfeffer,Zitronensaftkonzentrat,Essig,Öl -die Gurke schälen u. in dünne Scheiben schneiden -Zwiebel in kleine Würfel schneiden -beides in eine Schüssel geben u. ca.8-10 Eßlöffel Dosenmilch,einen Tl. ÖL&Essig u. ein paar Spritzer Zitrone dazugeben.Das ganze mit Salz&Pfeffer abschmecken.Schmeckt super zu Fisch u. Kartoffeln

Zubereitung:

© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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