Eingesandt von MELANIE24 am 31.01.2003
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Zutaten: 1 frische Ananas 2 EL flüssiger Honig 100 g Mokka-Schokolade 200 g Schlagsahne 2 EL Baily´s 2-3 EL Schokostreusel Zubereitung: Ananas vierteln, schälen den Strunk heruasschneiden. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Mit Honig vermischen und etwas ziehne lassen. Mokka-Schokolade sehr fein hacken Sahne steif schlagen, Bailys und gehackte Schokolade vorsichtig unter die Sahne rühren. Ananansstücke und Mokka-Sahne in vier Dessertgläser verteilen und mit einigen Schokostreuseln bestreuen |
© 2002-2012 , Jens Niemeyer

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